| Doba přípravy | 1 hodina |
| Doba vaření | 40-45 min |
| Porce |
porce
|
Suroviny
- 500 g cukety
- 100 g sýra eidam, nebo gouda
- 100 g slunečnicových semínek
- 1 hrnek hladké mouky
- 1/4 hrnku oleje slunečnicového, nebo olivového
- 1/2 pytlíku sušené majoránky v zimě
- 1 hrst petrželové natě v létě
- 1 hrst pažitky v létě
- 6 stroužků česneku
- 4 pol.lžíce lněných, nebo chia semínek nebo můžete použít 4 vejce
- 1 ks středně velká cibule
- 1 sáček prášek do pečiva
- 1 pol. lžíce soli na dosolení, podle chuti
Suroviny
|
|
Pokyny
- Cuketu a sýr nastrouháte nahrubo.
- 4 polévkové lžíce lněných, nebo chia semínek rozmixujete na kaši s 4 polévkovými lžícemi čisté vody – tím získáte hmotu, která splní funkci vajec. Místo toho můžete použít 4 vejce.
- K nastrouhané cuketě a sýru přidáte najemno nakrájenou (nebo nastrouhanou) cibuli, prolisovaný česnek, olej, kaši z lněných, nebo chia semínek/nebo vejce, vysypete slunečnicová semínka, koření/bylinky a sůl. Přimícháte mouku s práškem do pečiva. Ochutnáte, aby to bylo dostatečně slané, případně dosolíte. Promícháte a vlijete buď do vysypaného pekáče, nebo na plech, který jste si vystlali pečícím papírem.
- Pečete na 180°C asi 40-45 minut dozlatova. To poznáte tak, že vrchní část je zlatohnědá.
Poznámky k receptu
Věřím, že Vám to bude chutnat. Nezapomeňte se se mnou propojit na Facebooku.
Sdílet tento recept
