Skvělá, zdravá nádivka. Elvis mezi zdravými nádivkami. Hodí se k obědu, večeři, nebo třeba i jako svačina na výlety, cesty, lyžovačku, nebo koupaliště.
4 polévkové lžíce lněných, nebo chia semínek rozmixujete na kaši s 4 polévkovými lžícemi čisté vody – tím získáte hmotu, která splní funkci vajec. Místo toho můžete použít 4 vejce.
K nastrouhané cuketě a sýru přidáte najemno nakrájenou (nebo nastrouhanou) cibuli, prolisovaný česnek, olej, kaši z lněných, nebo chia semínek/nebo vejce, vysypete slunečnicová semínka, koření/bylinky a sůl. Přimícháte mouku s práškem do pečiva. Ochutnáte, aby to bylo dostatečně slané, případně dosolíte. Promícháte a vlijete buď do vysypaného pekáče, nebo na plech, který jste si vystlali pečícím papírem.
Pečete na 180°C asi 40-45 minut dozlatova. To poznáte tak, že vrchní část je zlatohnědá.
Poznámky k receptu
Věřím, že Vám to bude chutnat. Nezapomeňte se se mnou propojit na Facebooku.